Il programma completo 2011

Di seguito il programma della mostra, ancora in fase di definizione e aggiornamento

La mostra si svolgerà nei giorni 29 e 30 Aprile e 1, 2 Maggio 2011 con orari prolungati verso sera per una nuova opportunità di cultura del vino e del territorio.

L’ingresso alla mostra avrà un costo di € 5,00 e sarà possibile acquistare il bicchiere da degustazione al costo di € 2,50

VENERDI’ 29 Aprile 2011

Alle 16,00: Apertura degli spazi espositivi con:

Rassegna dei vini passiti: esposizione dei vini partecipanti con scheda tecnica

Banco d’assaggio: dove si potranno gustare tutti i vini in rassegna

Mostra Mercato: le aziende espongono, fanno degustare e vendono i loro vini ed i loro prodotti

Mostre tematiche:

Rassegna dell’editoria di settore

17,30  Inaugurazione ufficiale Mostra

Dalle ore 19,30 Animazioni nell’area esposizioni

Dalle ore 19,30 Degustazioni guidate

Ore 24,00 Chiusura stand

SABATO 30 Aprile 2011

Alle  9,00 Partenza della pedalata fra le colline con Francesco Moser

Alle  11,00 Apertura degli spazi espositivi

Dalle 16:00 Degustazioni guidate vini passiti, cioccolato-passiti, sigari – passiti

Dalle ore 16:00 Spazio ludico per bambini

Dalle19,30 Animazioni nell’area esposizioni

Ore 24,00 Chiusura stand

DOMENICA 1 Maggio 2011

Alle  9,00 Apertura degli spazi espositivi

Dalle 10,00 alle 12,00 Degustazioni guidate vini passiti, cioccolato-passiti, sigari – passiti

Dalle ore 15:00 Spazio ludico per bambini

Dalle 15,00 alle 19,00 Degustazioni guidate vini passiti, cioccolato-passiti, sigari – passiti

Ore 20,00 Chiusura stand

LUNEDI’ 2  Maggio 2011

Alle 9,00 I Produttori vitivinicoli incontrano la Ristorazione

Alle 13,00 Buffet con presentazione dei prodotti

Alle 16,00 Chiusura stand

Negli spazi espositivi saranno presenti sommelier professionisti per aiutare i visitatori nella scelta e nella degustazione dei vini. Le degustazioni guidate sono a cura di: Sommelier, Analisti sensoriali di fama nazionale; Fra gli ospiti di quest’anno Osvaldo Murri, Paolo Lauciani e Francesco Moser

In più eventi, mostre, incontri, concerti e spettacoli, possibilità di visite guidate al Palazzo Gonzaga, alle mura del castello e alle torri.

Nei tre giorni della Mostra i ristoranti convenzionati di Volta Mantovana presenteranno un menù tipico accompagnato da vini riserva locali e vino passito al prezzo concordato di €. 25,00    (è gradita  la  prenotazione).